Antiossidanti per eccellenza: i polifenoli di uva
Regina indiscussa di questa stagione è l’ uva che nei suoi frutti contiene,
come in uno scrigno, un vero e proprio pool di sostanze attive in grado di
rallentare l’ invecchiamento cutaneo e rendere la pelle più liscia e fresca.
I semi dell’ uva, chiamati vinaccioli contengono un olio ricavato dalla loro
spremitura. L’ olio di vinaccioli, specialmente se derivato dall’ uva rossa,
contiene un ‘ alta percentuale di polifenoli dall’ elevato potere antiossidante.
